APERITIF 

Prosecco et amuse bouche

ENTREE

Salade tiède de gambas sauvage, parfumé au pesto aux agrumes

Vitello tonnato à l’ ancienne manière piémontaise de

la grand-mère

PATES

Gnocchetti palourdes (vongole) et pois chiches

PLAT

Brochette de gambas sauvage au cognac et

mousseline de petit pois

DESSERT

L’incontournable dessert au chocolat du
nouvel an + coupe Prosecco Valdobbiadene millesime

 € 97 euro    Hors boisson 

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